Anita Cappello

Mein Name ist Anita, auch bekannt als „Fancy Cakery“, und ich komme aus Frankfurt, Deutschland.

Seit ich mich erinnern kann, musste ich immer kreativ sein, also begann ich zu malen und zu skizzieren, da ich einen Stift oder einen Pinsel halten konnte. Aber es war immer nur ein Hobby.

Vor 6 Jahren bat mich eine Freundin, den Kuchen für den 1. Geburtstag ihrer Söhne zu backen und zu dekorieren. Ich begann, online nach Kuchen zu suchen, und dies war der Beginn meiner neuen Leidenschaft. Wann immer es möglich war, backte ich Kuchen, und sehr bald merkte ich, dass das Modellieren meine persönliche kreative Herausforderung befriedigt.

Es war mir sehr wichtig, meinen eigenen Weg und meinen eigenen Stil zu finden, was während vieler „Teach-yourself-practicing“-Sitzungen geschah. Ich liebe es, mich auf Ausdrücke, Gesten und winzige Details zu konzentrieren.

Und als ob das noch nicht genug wäre, begann ich, an mehreren nationalen und internationalen Wettbewerben teilzunehmen, und meine Arbeiten wurden mehrfach ausgezeichnet.

2016 – Kuchen und Backen, Dortmund, Deutschland:
Silber für meine dekorative Ausstellung.
2016 – Kuchen International, Birmingham, Vereinigtes Königreich: Silber für meine dekorative Ausstellung:
Goldauszeichnung und 2. Platz in der Klasse für meine dekorative Weihnachtsausstellung.
Silberauszeichnung für meine kleine dekorative Ausstellung.
2017 – Tortenmesse, Hamburg, Deutschland:
Goldauszeichnung und Klassenbester für eine Karnevalstorte mit Karnevalsthema.
Silberne Auszeichnung für mein dekoratives Exponat.
2017 – Kuchen und Backen, Dortmund, Deutschland:
Goldmedaille und Klassenbester für eine Torte mit 3D-Thema.
Goldauszeichnung für mein dekoratives Ausstellungsstück.
2017 – Cake International, Birmingham, Vereinigtes Königreich:
Silber für ein dekoratives Ausstellungsstück
2018 – Tortenmesse, Hamburg, Deutschland:
Goldauszeichnung, Klassenbester und Ausstellungsbester.
2018 – Kuchenmesse Wels, Österreich:
2x Goldauszeichnung, 1x Klassenbester.
2018 – Kuchenmesse Wien, Österreich:
Goldauszeichnung, Klassenbester, Bester in der Ausstellung.
2018 – Kuchen International, Birmingham, Vereinigtes Königreich:
Silber-Auszeichnung
In meinem Vollzeitjob bin ich ein IT-Experte, bei dem ich den kreativen Teil in mir nur sehr eingeschränkt nutzen kann. Um mein Leben im Gleichgewicht zu halten, habe ich im Juli 2017 damit begonnen, anderen in meinem eigenen Studio meine Leidenschaft zu vermitteln. Seit 2018 bin ich Saracino-Botschafter für Deutschland und Mitglied der deutschen IGT-Jury.

Nun… ich muss sagen, Kuchendesign ist meine Leidenschaft, und es erlaubt mir, meine kreativen Ideen in Zuckerskulpturen umzusetzen.