Justyna Kowal
Justyna ist eine Liebhaberin der Konditorei und hat eine Leidenschaft für die süße französische Küche, insbesondere für Macarons. Sie liebt es, originelle Desserts zu kreieren und originelle Rezepte zu erfinden.
Am meisten Freude bereitet es ihr, Torten für Kinder zu kreieren. Deren Freude macht sie glücklich und ist die treibende Kraft für ihr Handeln und ihre harte Arbeit.
Justyna ist der Überzeugung, dass wir „mit den Augen essen“, weshalb der Geschmack und die Dekoration der Desserts für sie gleichermaßen ansprechend sein sollten.
Als Teilnehmerin an der zweiten Ausgabe der polnischen Version der Fernsehsendung „Bake Off“. Sie half bei der Produktion von Lebensmitteln, der Unterstützung und den Redaktionsarbeiten und arbeitet auch mit der Fernsehsendung „Girls with baked goods“ für Food Network Poland zusammen.
Außerdem ist Justyna Preisträgerin des Cake Festival Poland 2017 in Katowice – in der Kategorie „Cupcakes“ belegte sie den zweiten Platz auf dem Podium und erhielt eine Silbermedaille in der Kategorie „Torten für besondere Gelegenheiten“.
In den sozialen Netzwerken betreibt sie die Fanseite „I will not eat it.“, auf der sie ihre eigenen Fotos von ihren Torten und Desserts teilt.
Justyna ist neben ihren Torten mit ihrem vierjährigen Kind und ihrem Ehemann beschäftigt.