Fruchtpasten Supreme
Tipps
Unsere Fruchtpasten dienen zur Verfeinerung Ihrer Süßspeisen. Die verwendeten Mengen sind natürlich Geschmackssache, allerdings raten wir folgende maximale Dosierungen:
- 100/120 Gramm Paste pro Liter stabilisierte Basis
- 35/50 Gramm pro Liter zur Verwendung als Verstärkung für Obst.
Die Fruchtpasten nicht unverdünnt verzehren.
Die Fruchtpasten, die wir aufgrund ihrer hohen Qualität „SUPREME“ genannt haben, wurden während unserer mittlerweile zwanzigjährigen Produktionserfahrung für den professionellen Bereich entwickelt und werden in eleganten 200g-Packungen für den Einzelhandel angeboten, die sich ideal für den Heimgebrauch eignen.
Dank der hohen Konzentration genügt bereits eine kleine Menge, um herrliche Backkuchen oder kalte Desserts, Eiscreme, Mousse, Bayerische Creme, Pudding, Teige, Halbgefrorenes, Biskuit, Cupcakes und Muffins mit einem einzigen Produkt zu aromatisieren.
Gebrauchsanweisung: Die Aromapaste sollte im Verhältnis von 100 Gramm pro Liter frischer Sahne für Mousse, 100 Gramm pro Liter Milch für Bayerische Creme und 120 Gramm pro Kilogramm Produktmischung für Kuchen verwendet werden. Für die Eisherstellung 100/120 Gramm Paste pro Kilogramm Mischung. Einfach die Aromapaste mit den anderen Zutaten etwa eine Minute lang mischen, um sie vollständig zu integrieren. Dann wie im Rezept für Mousse, Bayerische Creme oder Kuchen beschrieben fortfahren. Wenn die Paste als Verstärkung für frisches Obst verwendet wird, genügen 35/50 Gramm pro Liter Mischung.
Unsere Supreme Frucht pasten bieten wir in 6 Geschmacksrichtungen an:
- Banane
- Erdbeere
- Himbeere
- Kokosnuss
- Waldfrucht
Produktvorteile
- Glutenfrei: Ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
- Ohne gehärtete Fette und Palmöl: Für eine gesündere Ernährung.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für verschiedenste Anwendungen in der Küche.
- Hochkonzentriert: Eine kleine Menge reicht für ein intensives Geschmackserlebnis.
Erleben Sie die Vielfalt und Qualität unserer Supreme Aromapasten und verwandeln Sie Ihre Kreationen in wahre Meisterwerke!
Unsere Supreme Fruchtpasten werden in folgenden Verpackungen angeboten:
- 200g Glas
- 1kg Kunstoffbehälter mit Schraubverschluss
Zutaten:
- BANANE: Zucker, Bananensaft und -püree (30%), Glukosesirup, Aromen, Verdickungsmittel: Pektin; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Farbstoff: Kurkumin, Beta-Carotin.
- ERDBEERE: Erdbeerpüree (28%), Glukosesirup, Invertzucker, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330; Aromen, Farbstoffe: Beta-Carotin E160a, Anthocyan E163; Verdickungsmittel: Pektin E440.
- HIMBEERE: Zucker, Himbeersaft und -püree (35%), Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Verdickungsmittel: Pektin; Aromen, Farbstoffe: Anthocyane, Kurkumin.
- KOKOSNUSS: Glukosesirup, getrocknete Kokosnuss (19%), Zucker, Wasser, Aroma, modifizierte Stärke, Säureregulator: Zitronensäure.
- WALDBEEREN: Zucker, Saft und Fruchtpüree in variablen Anteilen (35%) (Blaubeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren), Glukosesirup, pflanzliche Extrakte aus Hibiskus und Karotte, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Pektin; Aromen, Farbstoffe: Anthocyane.
- ZITRONE: Glukosesirup, Saccharosesirup, konzentrierter Zitronensaft (5%), Aromen, Geliermittel: Pektin.
Allergene:
Kann Spuren von EIER, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN (MANDELN, HASELNÜSSE, PISTAZIEN) enthalten.
Nährwerte pro 100 Gramm Produkt
BANANE:
- Energie: 277 kcal
- Energie: 1160 kJ
- Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Kohlenhydrate: 68 g, davon Zucker: 64 g
- Eiweiß: 0,3 g
- Salz: 0,3 g
ERDBEERE:
- Energie: 210 kcal
- Energie: 881 kJ
- Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 59 g, davon Zucker: 52 g
- Eiweiß: 0,3 g
- Salz: 0 g
HIMBEERE:
- Energie: 264 kcal
- Energie: 1104 kJ
- Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 65 g, davon Zucker: 58 g
- Eiweiß: 0,3 g
- Salz: 0 g
KOKOSNUSS:
- Energie: 350 kcal
- Energie: 1464 kJ
- Fett: 12 g, davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Kohlenhydrate: 60 g, davon Zucker: 44 g
- Eiweiß: 1,3 g
- Salz: 0,2 g
WALDBEEREN:
- Energie: 257 kcal
- Energie: 1078 kJ
- Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 64 g, davon Zucker: 56 g
- Eiweiß: 0,3 g
- Salz: 0,5 g
ZITRONE:
- Energie: 278 kcal
- Energie: 1163 kJ
- Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 71 g, davon Zucker: 51 g
- Eiweiß: 0,2 g
- Salz: 0 g
PAF005K1 | BANANE 1kg |
PAF005K02 | BANANE 200 g |
|
|
PAF008K1 | ERDBEERE 1kg |
PAF008K02 | ERDBEERE 200 g |
|
|
PAF010K1 | HIMBEEREN 1kg |
PAF010K02 | HIMBEEREN 200 g |
|
|
PAF007K1 | KOKOSNUSS 1kg |
PAF007K02 | KOKOSNUSS 200 g |
|
|
PAF009K1 | WALDBEEREN 1kg |
PAF009K02 | WALDBEEREN 200 g |
|
|
PAF011K1 | ZITRONE 1kg |
PAF011K02 | ZITRONE 200 g |